Was ist gemeiner strubbelkopfröhrling?

Der gemeine Strubbelkopfröhrling, wissenschaftlich bekannt als Paxillus involutus, ist ein Pilz, der in gemäßigten bis borealen Wäldern vorkommt. Er ist in Europa, Nordamerika und Asien verbreitet.

Aussehen: Der gemeine Strubbelkopfröhrling hat einen robusten Stiel und einen breiten Hut, der in seiner Jugend gewölbt ist, aber im Alter flach wird. Der Hut kann eine Größe von bis zu 20 Zentimetern erreichen und ist in der Regel lederig oder körnig. Die Farbe kann von gelbbraun bis olivgrün variieren.

Essbarkeit: Der gemeine Strubbelkopfröhrling ist essbar, wird jedoch aufgrund seines unangenehmen Geschmacks und seines rauen Fleischs von vielen Menschen gemieden. Er enthält auch eine toxische Substanz, die zu Magen-Darm-Beschwerden führen kann, wenn er roh oder in großen Mengen verzehrt wird. Durch das Kochen wird die Toxizität jedoch neutralisiert und der Pilz wird genießbar.

Ökologische Bedeutung: Der gemeine Strubbelkopfröhrling bildet Mykorrhiza-Beziehungen mit Birken und anderen Laubbäumen. Er unterstützt das Wachstum der Bäume, indem er Nährstoffe aus dem Boden aufnimmt und sie mit den Wurzeln der Bäume teilt.

Verwechslungsgefahr: Der gemeine Strubbelkopfröhrling kann mit anderen Röhrlingen verwechselt werden, insbesondere mit dem giftigen Dickfußröhrling (Paxillus rubicundulus) und dem essbaren Steinpilz (Boletus edulis). Es ist wichtig, beim Sammeln von Pilzen immer aufmerksam zu sein und im Zweifelsfall einen erfahrenen Pilzsammler oder einen Pilzexperten zu konsultieren.

Insgesamt ist der gemeine Strubbelkopfröhrling ein interessanter Pilz mit ökologischer Bedeutung, der jedoch aufgrund seiner Toxizität und seines unangenehmen Geschmacks nicht populär als Speisepilz ist.

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